Tiêu chuẩn TCVN 11041-2:2017 về trồng trọt hữu cơ

Trong những năm gần đây, tiêu dùng thực phẩm hữu cơ đang trở thành xu hướng ở Việt Nam. Qua khảo sát, cho thấy rằng việc tiêu dùng thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam còn khá hạn chế mà nguyên nhân lớn nhất đó chính là sự nghi ngờ của người tiêu dùng về nguồn gốc sản phẩm. Vì vậy đã cho ra đời tiêu chuẩn Tiêu chuẩn TCVN 11041-2:2017 – Trồng trọt hữu cơ.

TIÊU CHUẨN TCVN 11041-2:2017 – TRỒNG TRỌT HỮU CƠ LÀ GÌ?

Nông nghiệp hữu cơ là một hệ thống quản lý và sản xuất toàn diện nhằm để đẩy mạnh và tăng cường sức khỏe của hệ sinh thái nông nghiệp trong đó bao gồm cả đang dạng về sinh học, chi trình sinh học, năng suất sinh học.

Nông nghiệp hữu cơ nhấn mạnh vào việc quản lý những hoạt động canh tác, giảm thiểu việc dùng vật tư, các nguyên liệu đầu vào từ bên ngoài cơ sở và tính đến điều kiện từng vùng, từng địa phương.

Tiêu chuẩn TCVN 11041-2:2017 – Trồng trọt hữu cơ là việc xác nhận hoạt động trồng trọt bao gồm việc thu hái tự nhiên và phù hợp với tiêu chuẩn Nông nghiệp hữu cơ TCVN 11041 – 2:2017

PHẠM VI ÁP DỤNG TCVN 11041-2:2017 – TRỒNG TRỌT HỮU CƠ

Tiêu chuẩn TCVN 11041-2:2017 – Trồng trọt hữu cơ quy định các yêu cầu đối với trồng trọt hữu cơ, bao gồm cả việc thu hái tự nhiên. Nó được áp dụng đồng thời với TCVN 11041 – 1:2017 nhưng không áp dụng được đối với canh tác thủy canh và khí canh.

NHỮNG NGUYÊN TẮC CƠ BẢN CẦN TUÂN THỦ KHI ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ TCVN 11041-2:2017

Những nguyên tắc chung theo điều 4 của dụng tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ TCVN 11041 – 2:2017:

• Cần duy trì và tăng cường độ phì của đất tự nhiên, chống lại sự xói mòn, sự ổn định và độ tơi xốp của đất, từ đó giúp cây trồng hấp thụ được chất dinh dưỡng chủ yếu thông qua hệ sinh thái đất.
• Giảm thiểu bớt đi việc sử dụng những nguồn tài nguyên không tái tạo được và các vật tư, nguyên liệu đầu vào mà không có nguồn gốc từ nông nghiệp.
• Tái chế lại chất thải và các phụ phẩm có nguồn gốc từ thực vật và động vật làm nguyên liệu đầu vào cho trồng trọt.
• Cần tính đến cân bằng sinh thái ở tại khu vực sản xuất.
• Duy trì được sức khỏe của cây trồng bằng những biện pháp phòng ngừa, ví dụ như: lựa chọn loài và giống cây trồng sao cho phù hợp, sử dụng các biện pháp luân canh, phương pháp cơ học và vật lý thích hợp, bảo vệ thiên địch của các sinh vật gây hại

TẠI SAO CẦN CÓ CHỨNG NHẬN NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ TCVN 11041 – 2:2017?

• Chứng nhận này tuân thủ các phương pháp canh tác hữu cơ đã được Quốc tế và Bộ khoa học và công nghệ thừa nhận.
• Hiện nay, nhiều trang trại, tổ chức hiện nay đang thực hiện trồng trọt, chăn nuôi và chế biến theo phương pháp hữu cơ, tuy nhiên thường họ làm theo những kinh nghiệm và phương pháp cá nhân. Khi tổ chức, doanh nghiệp tuân thủ theo tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ TCVN 11041 – 2:2017, sẽ có một chuẩn mực quốc tế được Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận để áp dụng vào sản xuất những thực phẩm hữu cơ.
• Tạo ra một số lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
• Tạo được cơ hội xuất khẩu những thực phẩm hữu cơ
• Với những tổ chức, doanh nghiệp muốn xuất khẩu sản phẩm sang nước ngoài thì Thiên Hà sẽ cung cấp chứng nhận phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.

THỜI GIAN VÀ CHI PHÍ TƯ VẤN – CHỨNG NHẬN TRỒNG TRỌT HỮU CƠ

Thời gian thực hiện dự án Tư vấn Chứng nhận Trồng trọt hữu cơ phụ thuộc vào quy mô và phạm vi của doanh nghiệp, cụ thể:

• Thời gian chuyển đổi canh tác sang hướng hữu cơ khoảng 6 tháng đối với cây trồng hàng năm, khoảng 12 – 18 tháng đối với cây trồng lâu năm
• Khoảng 30 – 90 ngày đối với các doanh nghiệp có quy mô vừa và nhỏ
• Khoảng trên 90 ngày đối với các doanh nghiệp có quy mô lớn (doanh nghiệp sản xuất, doanh nghiệp có nhiều phòng ban với quy mô, chức năng khác nhau)

Thời gian cấp Giấy chứng nhận Trồng trọt hữu cơ

• Khoảng 10 – 15 ngày làm việc

Chi phí tư vấn – chứng nhận Trồng trọt hữu cơ liên hệ ngay Thiên Hà – 0981 504 057 để được báo giá cụ thể, phù hợp với quy mô doanh nghiệp dựa theo các tiêu chí:

• Đối tượng trồng
• Địa điểm sản xuất
• Diện tích, quy mô trồng

LỰA CHỌN THIÊN HÀ CHO CHỨNG NHẬN TRỒNG TRỌT HỮU CƠ

• 15 năm kinh nghiệm
• 50 chuyên gia chính thức và cộng tác trên toàn quốc.
• Hơn 1000 khách hàng trên toàn quốc.
• 100% doanh nghiệp hợp tác đạt được giấy chứng nhận hợp pháp, có giá trị toàn cầu.
• Giúp lãnh đạo quản lý doanh nghiệp hiệu quả, chuyên nghiệp, nâng cao hiệu suất.
• Tiết kiệm chi phí tối đa cho khách hàng. Hỗ trợ công bố sản phẩm, công bố lưu hành.
• Chuyên viên hỗ trợ nhiệt tình, đồng hành sát sao và giải đáp mọi thắc mắc của doanh nghiệp.